Home page

Italiensk tradition gennem 100 år

Amarena Fabbri ITA Amarena Fabbri ENG Amarena Fabbri DE Amarena Fabbri DK

Facebook Instagram YouTube Pinterest

Salat af appelsin, fennikel og Fabbri Ingefær

Salat af appelsin, fennikel og Fabbri Ingefær
Ingredienser
  • 2 appelsiner
  • 1 fennikel
  • 1 belgisk julesalat
  • 50 g persille
  • Fabbri Ingefær sirup
  • Ekstra jomfru oliven olie
  • Salt
  • Peber
  • Pinjekerner

Fremgangsmåde

  • Tilbered en dressing med olie, salt, peber og 10g ingefærsirup.
  • Brug en del af det til at krydre de skrællede appelsiner i en skål; lad det hvile i cirka en halv time.
  • Finthak persillen og skær salaten og fennikel i strimler.
  • Resten af dressingen hældes over.
  • Læg først salaten på tallerkenen, derefter appelsinskiverne.
  • Tilsæt efter smag Fabbri Ingefær skåret i skiver, lidt mere af Fabbri Ingefærsirup og et par ristede pinjekerner.

Opskrift skrevet af: Fabbri

Print