Home page

Italiensk tradition gennem 100 år

Amarena Fabbri ITA Amarena Fabbri ENG Amarena Fabbri DE Amarena Fabbri DK

Facebook Instagram YouTube Pinterest

Italiensk hønsesalat med Amarena

Italiensk hønsesalat med Amarena
Ingredienser
  • 2 1/2 dl kogt kyllingebryst i tern
  • 2/3 dl Amarena Fabbri bær drænet
  • 1/3 dl hakket selleri
  • 1/3 dl hakkede æbler
  • 1/3 dl hakkede ristede valnødder
  • 1/2 dl mayonnaise
  • 4 tsk fedtfattig yoghurt
  • 1/2 tsk salt
  • 1/8 tsk peber
  • Croissanter

Fremgangsmåde

  • I en skål røres kylling, Amarena, selleri, æbler og valnødder godt sammen.
  • Mix mayonnaise, yoghurt, salt og peber separat.
  • Hæld over kyllingeblandingen og rør grundigt til en ensartet masse.
  • Fyld croissanterne med hønsesalaten og pynt med Amarena bær.

Opskrift skrevet af Fabbri

Print