Amarena Fabbri dessertkirsebær opskrifter og nyheder

Italiensk tradition gennem 100 år

Amarena Fabbri ITA Amarena Fabbri ENG Amarena Fabbri DE Amarena Fabbri DK

Facebook Instagram YouTube Pinterest

Amarena sild

Danske og italienske traditioner mødes

Image
Ingredienser
  • 75 g god mayonnaise
  • 100 g creme fraiche 38%
  • ½ æble skåret i fine tern
  • 1 stk lille rødløg i fine tern
  • 1 spsk saltede hakkede kapers
  • 1 stk finthakket ansjosfilet
  • 6–8 hakkede Amarena Fabbri kirsebær
  • 2–3 spsk amarena kirsebær sirup fra glasset
  • Evt. salt og peber
  • Marinerede sild i bidder efter smag

FREMGANGSMÅDE

  • Bland mayonnaise og creme fraiche i en skål.
  • Tilsæt æbler, løg, kapers og ansjosfilet - alle ingredienser skal være finthakkede.
  • Vend de hakkede kirsebær, og kirsebær sirup i.
  • Tilsæt de marinerede sild i bidder og smag til med salt, peber og evt. lidt lage fra sildene.
  • Nu er din Amarena Fabbri sild klar til servering.
  • Server på godt rugbrød og pynt med amarena kirsebær. 

Opskrift skrevet af: Del Mastro med inspiration fra vores amarena fans

Print