Amarena Fabbri dessertkirsebær opskrifter og nyheder

Italiensk tradition gennem 100 år

Amarena Fabbri ITA Amarena Fabbri ENG Amarena Fabbri DE Amarena Fabbri DK

Facebook Instagram YouTube Pinterest

Amarena Sour

Lækker Julecocktail - Amarena sour

Amarena Sour
Ingredienser
  • 3 cl whiskey eller bourbon.
  • 3 cl Amaretto eller anden Italiensk mandel likør.
  • 3 cl Citronsaft.
  • 1.5 cl Kirsebær sirup fra Amarena kirsebær.
  • 1.5 cl æggehvide
  • 3 stk Fabbri Amarena kirsebær til pynt.
  • Udstyr:
  • Strainer. Ikke nødvendig hvis der er en indbygget i shakeren.
  • Cocktail glas. Gerne nedkølet,
  • Tand stik, eller cocktail pind.
  • Tilsæt whiskey, amaretto, citronsaft, kirsebærsirup fra Amarena-kirsebær og æggehvide til en shaker.
  • Ryst uden is i ca. 20 sek, dette kaldes et dry shake.
  • Tilsæt is i shakeren og ryst igen, til shakeren bliver meget kold, ca. 30 sek.
  • Si nu din cocktail ned i dit glas, pynt af med 3 stk amarena kirsebær sat på en tandstik eller en cocktailpind.
  • Nyd nu årets julecocktail

Opskrift skrevet af: Christian Kronborg

Print