Krydrede kyllingestykker
500 g kyllingebryst - i små terninger
2 spsk ekstra jomfru olivenolie
1 lille kop sojasauce
15 g finskåret ingefær
hvedemel
Amarena Fabbri
salt og peber
Fremgangsmåde
Varm olien i en pande, hæld den melpudrede kylling deri og svits den.
Tilsæt salt, 1 tsk ingefær og rør rundt.
Fjern kyllingen fra blusset og anret den midlertidigt på en tallerken.
Tilsæt sojasaucen, en knivspids ingefær, Amarena Fabbri bær og lidt Amarena sirup til safterne på panden, og lad det simre i et minut under omrøring.
Læg kyllingen på panden igen og afslut tilberedningen.
Opskrift skrevet af: Fabbri