Home page

Italiensk tradition gennem 100 år

Amarena Fabbri ITA Amarena Fabbri ENG Amarena Fabbri DE Amarena Fabbri DK

Facebook Instagram YouTube Pinterest

Snegle af butterdej

Snegle af butterdej
Ingredienser
  • 1 rulle firkantet butterdej
  • 100 g drænede Amarena Fabbri
  • 250 g ricotta ost
  • 30 g pinjekerner
  • flormelis efter smag

Fremgangsmåde:

  • Udbred butterdejen og skær 4 eller 5 lodrette strimler med en kniv.
  • Hak Amarena Fabbri bærrene groft og læg dem til side.
  • Anret den siede ricotta på butterdejsstrimlerne, tilsæt Amarena Fabbri og pinjekernerne.
  • Luk strimlerne ved at rulle rullen sammen.
  • Halvér hver rulle.
  • Anret rullerne på en bageplade der er beklædt med bagepapir og bag dem på 200 °C i cirka 15 minutter.
  • Servér med flormelis.

Opskrift skrevet af: Fabbri

Print